פרופסור להנדסה ביו-רפואית בטכניון, חוקרת הנדסת רקמות ותאי גזע.
פורצת דרך בתחום ה"פוד-טק". פיתחה את הטכנולוגיה לגידול בשר מתורבת ע"י יצור במדפסת תלת מימד.ויקיפדיהאתר הידען - מחקריה של פרופ" לבנברג
